スタッフの配置について

当ホームページをご覧いただきまして有難うございます。

飲食業、接客業の人材不足をカバーするために

あらかじめ忙しい時間帯のスタッフの配置を考えておくことが大切です。

事前にラッシュ時のフォーメーションを考え

スタッフとも打ち合わせをしておくことをおすすめします。

人が足りない、一気にお客様が来店された。など、

営業中は、予期せぬ事態が発生します。

イレギュラーが発生した時、出来る限りスタッフに臨機応変に動いてもらいたいですね。

来店されたお客様を気持ちよくお迎えするために、事前の準備に心がけたいものです。

記録的な猛暑が続いています。

皆様どうぞご自愛くださいませ。

今日も良き1日を